Яблочные дольки в карамели

- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 514 (Обед в восточном стиле)
Таблица мер и весов




Ингредиенты:





- яблоки3-4штуки
- сахар1стакан
- крахмал картофельный2ст. ложки
- кунжутное масло2ст. ложки
- масло растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:
-
Яблоки промыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками. Обмакнуть каждую дольку в разведенный водой крахмал.
Обжарить яблочные дольки в разогретом до 160 °С масле.
Сварить карамель из сахара и кунжутного масла, опустить в нее яблочные дольки, быстро перемешать и вынуть. Охладить на тарелке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют