Острые картофельные дольки к пиву

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Для начала подбираем картофель, желательно одинакового размера, моем и снимаем кожуру. Каждую картофелину необходимо разделить на восемь ровных ломтиков.
• 2
  В отдельной глубокой тарелочке необходимо смешать растительное масло, приправы и соль.
• 3
  Теперь нарезанный картофель следует пересыпать в большую миску. Добавляем туда масло со специями и размешиваем до той поры, пока каждый ломтик картошки не будет покрыт приправой со всех сторон.
• 4
  Готовим противень для выпекания. Для этого ее следует застелить пергаментом. Каждую картофельную дольку следует положить отдельно от другой, причем, срезом вниз.
• 5
  Духовой шкаф разогреваем на 230°С и отправляем туда наш картофель. Запекать дольки необходимо около 25 минут, затем достать и перевернуть каждую на другую сторону. В таком положении также следует запекать около 25 минут.
• 6
  Готовую картошечку можно подавать вместе с соусом к пивку.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»