Салат из дыни и груш с черносливом
Купить фото на фотобанке
3057
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1203 (Праздничный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лимоны1штука
- сливки 25%-й жирности200граммов
- салат8листов
- сырковая масса200граммов
- чернослив200граммов
- апельсины2штуки
- дыня300граммов
- груши4штуки
- сахар2ст. ложки
- корица1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Груши очистите от кожицы, разрежьте пополам, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками.
Мякоть дыни нарежьте кубиками.
Апельсины очистите, нарежьте кружочками, удалите семена, сок соберите и сбрызните им ломтики груш.
Чернослив отварите при слабом кипении 10–15 минут, охладите, удалите косточки и нафаршируйте сырковой массой.
На блюдо, выстланное листьями салата, разложите горками фрукты, чередуя их с фаршированным черносливом.
Сметану взбейте, постепенно добавляя сахар, апельсиновый сок и цедру. Приправьте корицей.
При подаче выложите соус на фаршированный чернослив и кружочки апельсинов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
