Фруктовый десерт «Экзотика»
Купить фото на фотобанке
2878
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1963 (Званый вечер)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ананас - 270 г
бананы - 250 г
киви - 250 г
груши - 200 г
вишня для коктейлей с черешками - 290 г
персики - 160 г
карамбола - 160 г
апельсины - 225 г
глазурь шоколадная - 30 г
миндаль - 100 г
сахар - 50 г
гель кондитерский армони бриант - 700 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Произвольно нарезанные фрукты, вишня заглазированы гелем и декорированы спиралью из миндально-карамельной массы и шоколадной глазурью.
ВАСИЛЬЕВА НАТАЛЬЯ, г. Пермь. ресторан «Эрнест», кондитер
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют