Персики по-восточному
Купить фото на фотобанке
4380
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Турецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2385 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- персики консервированные600граммов
- мед4ст. ложки
- корица молотая1/2ч. ложки
- цедра апельсина тертая1штука
- миндаль50граммов
- сметана1стакан
- йогурт1стакан
- сахар1ст. ложка
- сок лимонный1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Персики промойте, ошпарьте кипятком, облейте холодной водой и снимите кожицу. Разрежьте на четыре части и удалите косточки.
Мед растопите, добавьте персики, корицу и лимонную цедру. Доведите до кипения и прогрейте под крышкой в течение 5–10 минут. Остудите.
Миндаль обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета и соедините с персиками.
Для соуса смешайте сметану с йогуртом, добавьте сахар и лимонный сок. Охладите.
Подавайте персики с соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
