Меренги по-уральски

3375
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3599 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов




Ингредиенты:





- яичные белки4штуки
- сахар2ст. ложки
- пудра сахарная1стакан
- сахар ванильный2грамма
- повидло1стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:
-
Яичные белки взбивайте в течение 10–15 минут до получения густой пышной пены. Не прекращая взбивания, постепенно, небольшими порциями добавляйте просеянную сахарную пудру и ванильный сахар.
Полученную массу отсадите из корнетика на противень, выстланный промасленной бумагой. Выпекайте в течение 25–30 минут при 110–120 °С.
После выпечки и охлаждения склейте меренги повидлом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют