Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Лакричные ириски

Лакричные ириски
Лакричные ириски
Рейтинг: 2.82 из 5
Всего оценок: 5
2700
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сливки300миллилитров
  • сахар300миллилитров
  • сироп сахарный100миллилитров
  • какао-порошок1ст. ложка
  • порошок3ст. ложки
  • масло сливочное2ч. ложки
  • соль морскаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Лакричные ириски. Шаг 1
    Смажьте маслом бумагу для выпечки и постелите ее в форму размером приблизительно 16×26 см. В широкую кастрюлю с толстым дном налейте сливки, всыпьте сахарный песок, добавьте сироп и лакричный порошок. Хорошо перемешайте. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите без крышки в течение 15-30 минут, периодически помешивая. Если у вас нет термометра, вы можете проверять массу на густоту, как в предыдущем рецепте — капнув чайную ложку массы в очень холодную воду и немного подождав (если получается скатать из массы шарик, она готова). Добавьте сливочное масло и вылейте массу в форму. Дайте остыть. Нарежьте кусочками, посыпьте солью и заверните в пергаментную бумагу. Храните в прохладном месте.
← Вернуться к рецептам «Десерты разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.82
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Домохозяйка
29 января 2022
Странный рецепт лакричных ирисок без лакрицы... Лакрица - это солодка. В пищу и как лекарственный препарат употребляется корень солодки. Соответственно, в рецепте должен присутствовать корень солодки.
Домохозяйка
29.03.2024 в 13:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!