Бланманже творожный десерт.
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 18.06.2020
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог700граммов
- сметана200граммов
- сахар150граммов
- молоко150миллилитров
- желатин40граммов
- сахар ванильный20граммов
- персики консервированные4банки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Для начала в холодном молоке развести желатин и оставить для набухания на 15-20 минут.
- 2Творог смешать с сахаром, сметаной и ванильным сахаром и пробить блендером в однородную массу без крупинок.
- 3Желатин растворить в микроволновке или на водяной бане, но не кипятить.
- 4Персики нарезать кусочками.
- 5Остывший желатин влить в творожную массу, тщательно перемешать.
- 6Добавить кусочки персиков (ягоды) и снова перемешать.
- 7Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания минимум на 3 часа. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Она читала Беранже,
И были все её движе...
Ужасно грациозны.
Хороший, лёгкий десерт для жаркого летнего дня.
Очень просто и очень быстро.
Добавьте, пожалуйста, ванильный сахар и персики в список ингредиентов.