Мешочки с яблоками и изюмом (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Для теста яйца, молоко, минеральную воду, соль, сахар, соедините, постепенно введите муку и взбейте до однородной массы. Оставьте тесто на 30 минут.

2. Тесто выкладывайте небольшими порциями на разогретую сковороду и жарьте блинчики на масле до золотистого цвета.

3. Изюм замочите в роме на 1 час, затем ром слейте.

4. Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте дольками, припустите, помешивая, затем остудите, добавьте изюм и сахар.

5. Цедру бланшируйте в кипящей воде, добавьте к яблокам.

6. В центр блинчика выложите начинку и придайте форму мешочка.

7. Перевяжите мешочки полоской цедры и прогрейте в духовке.

8. При подаче посыпьте мешочки сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Десерты разные»