Омлет с яблочной начинкой
Купить фото на фотобанке
2189
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32335 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.
вода - 4 ч. ложки
масло топленое - 4 ч. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль
яблоки кисло-сладкие - 4 шт.
сок яблочный - 1/3 стакана
сахар - 1 ст. ложка
коньяк или кальвадос - 1 ст. ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для начинки яблоки, очистив и удалив сердцевину, нарежьте кубиками, залейте кипящим соком, добавьте корицу, сахар, кальвадос или коньяк и прогревайте 5 минут, затем снимите с огня.
Яйца с щепоткой соли и водой взбейте в пену. Разделите яичную массу пополам и приготовьте на топленом масле на среднем огне 2 порции омлета, поджарив каждую порцию с обеих сторон.
Выложите омлеты на тарелки. На половинку каждого омлета положите яблочную начинку и накройте другой половинкой.
При подаче посыпьте омлет сахарной пудрой и оформите свежими ягодами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 декабря 2014
очень аппетитный омлет)
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
