Постный суп с фасолью в мультиварке
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Фасолевый суп - Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 14.04.2014
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 25287 (Самая полная энциклопедия. Мультиварка)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль консервированная200граммов
- лук репчатый1штука
- морковь1штука
- корень сельдерея1/2штуки
- фарш соевый100граммов
- чеснок2зубчика
- томат-пюре1ч. ложка
- овощной бульон640миллилитров
- масло оливковое2ст. ложки
- зелень петрушки2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Морковь натрите на крупной терке. Лук и корень сельдерея нарежьте мелкими кубиками. Соевый фарш залейте стаканом теплой воды и дайте постоять, чтобы он увеличился в объеме вдвое.
Лук обжарьте в мультиварке на оливковом масле до прозрачности. Добавьте соевый фарш и, помешивая, жарьте 5 минут, посыпав красным перцем.
Добавьте нарезанные овощи и жарьте все вместе еще 5 минут. Приправьте черным перцем, посолите. Перемешайте с томатным пюре и пропущенным через пресс чесноком. Влейте бульон, добавьте фасоль, закройте крышку мультиварки, выберите режим «Тушение» и нажмите кнопку «Старт».
Подавайте, посыпав рубленой зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
12 декабря 2014
ням-ням.
+3
0
13 января 2015
Очень люблю фасолевые супы!!!
+2
0
22 февраля 2015
\очень аппетитно
+2
0