Бургеры со сладким перцем и творогом
Купить фото на фотобанке
3502
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Гамбургеры
- Рецепт добавлен: 17.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 33769 (Гамбургеры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- булочки пшеничные - 4 шт.
фарш говяжий - 400 г
творог - 100 г
сливочное масло - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 4 шт.
лук репчатый красный - 1 головка
сладкий перец красный - 2 шт.
перец белый молотый
соль
аджика слабожгучая - 1 ст. ложка
сметана - 6 ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фарш посолите, поперчите, разделите на 4 равные части и сформуйте из каждой бургер толщиной 1 см, при этом их диаметр должен быть немного больше, чем диаметр булочек. Выложите бургеры на противень, смазанный маслом, и запеките до готовности.
Для соуса смешайте сметану с аджикой.
Лук и перец нашинкуйте соломкой.
Булочки разрежьте по горизонтали пополам, смажьте нижние части булочек небольшим количеством приготовленного соуса, затем уложите нарезанные овощи и бургеры. Оставшийся соус соедините с творогом и выложите на бургер.
Совет: По желанию вместо творога можно использовать любой свежий сыр, например риккоту.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
23 сентября 2014
классный рецепт. спасибки
+1
0