Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Капуста по-деревенски – и мяса не надо, так вкусно!

Капуста по-деревенски – и мяса не надо, так вкусно!
Капуста по-деревенски – и мяса не надо, так вкусно!
Рейтинг: 3.28 из 5
Всего оценок: 6
1295
У 4 пользователей
в любимом
4
? минут
? порций
  • Тип блюда: Гарниры
  • Рецепт добавлен: 14.01.2019
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста700граммов
  • лук2-3штуки
  • морковь1штука
  • кориандр1/3ч. ложки
  • чеснокпо вкусу
  • тмин1/3ч. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • укроппо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Капуста по-деревенски – и мяса не надо, так вкусно! . Шаг 1
    1) Капусту весом 700 гр. тонко порублю. Несколько луковиц нарублю кубиком, морковь натру на крупной терке.

    2) Вначале обжарю лук на растительном масле, затем добавлю морковь и капусту. Тушу на среднем огне, периодически помешивая до мягкости овощей. Когда капуста хорошо уменьшиться в объеме, убавляю огонь и накрываю крышкой. Довожу все до готовности и мягкости овощей.

    3) В конце добавляю специи: молотый кориандр, сухой чеснок и тмин, добавляю по вкусу, затем солю и перчу, перемешиваю и пробую, если чего-то не хватает – добавляю. Капуста получается просто объеденье, хотя я не использовала ни томатной пасты, ни мяса, а пирожки или вареники с такой начинкой вкуснющие!
  • капуста капуста по-деревенски
← Вернуться к рецептам «Гарниры»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.28
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
29.03.2024 в 01:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!