Салат с картофелем и овощами (2)
Купить фото на фотобанке
3007
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23049 (Мясо и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель вареный - 3 шт.
перец сладкий - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
яйцо вареное - 1 шт.
порошок горчицы - 1/2 ст. ложка
масло растительное - 3 ст. ложки
специи - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель и помидоры нарежьте дольками, перец и лук нашинкуйте соломкой. Яблоко, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Яичный белок, отделив от желтка, мелко порубите.
Подготовленные ингредиенты соедините.
Для соуса яичный желток разотрите с горчицей и маслом, влейте лимонный сок, добавьте сахар, соль, перец и перемешайте.
При подаче полейте салат приготовленным соусом, перемешайте, выложите на блюдо и оформите зеленью.
Можно подавать к Лангету с помидорами
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
04 апреля 2014
Интересный рецепт салата.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
