Капуста цветная жареная с сухарями
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Гарниры
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33438 (День знаний)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста цветная - 500 г
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 3 ст. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
* соус бешамель укропный - 1 стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде 5 минут. Отвар слейте, остудите, обмакните во взбитое с солью яйцо, затем — в сухари.
Обжарьте на масле до золотистого цвета.
При подаче выложите на блюдо, соус подайте отдельно.
На 1 порцию: Белки – 3,7г; Жиры – 4,8г; Углеводы – 6,8г
Энергетическая ценность – 85 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 сентября 2009
Очень вкусно!!! Вся семья довольна (кроме мужа, он любит мясо)
+3
0