Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Фаршированный лук

Участник конкурса
Рецепт месяца
Фаршированный лук
Фаршированный лук
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1510
У одного пользователя
в любимом
1
2 часа
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лук репчатый8штук
  • фарш500граммов
  • помидоры свежие500граммов
  • соус томатный4ст. ложки
  • семена фенхеля1ч. ложка
  • паприка молотая1ч. ложка
  • сахар1ч. ложка
  • уксус винный красный1ст. ложка
  • чеснок2зубчика
  • сыр моцарелла100граммов
  • зелень базилика2ст. ложки
  • соль1/2ч. ложки
  • перец черныйпо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Фаршированный лук . Шаг 1
    У лука срезать немного верхушку и нижнюю часть. снять кожуру.
    Духовку разогреть до 200 С. Выложить лук на противень, добавить 1 стакан воды и запекать 35-40 минут.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Фаршированный лук . Шаг 2
    У помидоров удажить семечки и кожицу, мелкро нарезать.
    В сотейнике нагреть растительное масло. Обжарить мясной фарш. Добавить семена фенхеля, паприку, соль, перец, сахар, уксус, томатную пасту, нарезанные помидоры. Протушить 5-6 минут на среднем огне.
    В конце добавить нарезанные листья базилика, перемешать и выключить нагрев.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Фаршированный лук . Шаг 3
    Дно формы для запекания смазать томатным соусом. У луковиц пальцами выдавить сердцевину и выложить в форму для запекания.
    При момощи чайной ложки начинить луковицы фаршем со сковороды и поставить в духовку на 25 минут.
    Потом достать, посыпать моцареллой и запекать ещё 5-6 минут.
  • лук фарш мясной фарш фаршированный лук
← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с мясом»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
29.03.2024 в 12:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!