Телятина с коньяком и чесноком
Купить фото на фотобанке
7820
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Горячие закуски с мясом
- Национальная кухня: Восточная кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 11.03.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37409 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вырезка говядины200граммов
- чеснок15граммов
- перецпо вкусу
- масло сливочное15граммов
- масло растительное15граммов
- соус соевый50граммов
- коньяк20граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вырезку нарезать медальонами, тоненько отбить.
Подготовить соус. Соединить соевый и коньяк, выдавить в смесь чеснок и перемешать.
Телятину поперчить и погрузить в соус. Разогреть сковороду, налить смесь масла и быстро обжарить отбитую телятину с двух сторон.
На тарелочке сделать подушку из салата и выложить на неё мясо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
