Креветки под маринадом
Купить фото на фотобанке
4496
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с морепродуктами
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11860 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
сахар - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
масло оливковое - 2 ст. ложки
перец чили рубленый - 1ч.ложка
цедра лимона тертая - 1/2 ч. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
креветки очищенные - 500 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для маринада рубленый чеснок смешайте с лимонным соком и цедрой, оливковым маслом, зеленым луком, перцем чили и зеленью петрушки, посолите, поперчите, добавьте сахар.
Креветок варите 2 минуты, затем охладите, залейте маринадом и выдержите 3-4 часа в холодильнике.
Подавайте креветок, выложив на листья зеленого салата и оформив ломтиками манго или лайма.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют