Сельдь по-будапештски
Купить фото на фотобанке
5158
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Венгерская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2120 (Обед в кругу семьи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сельдь соленая400граммов
- горошек зеленый консервированный100граммов
- майонез150граммов
- перец консервированный50граммов
- лук репчатый1головка
- вино70граммов
- сметана100граммов
- сок лимонный1/2штуки
- горчица готовая15граммов
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе сельди без костей смажьте горчицей, сверните рулетом, уложите в глубокое блюдо.
Для соуса майонез размешайте со сметаной, вином и лимонным соком. Добавьте зеленый горошек.
Сельдь залейте приготовленным соусом, сверху уложите полоски сладкого перца и веточки петрушки, чередуя с кольцами лука.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
