Тар-тар из Семги с Авокадо на Чипсах из Пармезана
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 26.03.2014
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе семги200граммов
- каперсы1ст. ложка
- лук-шалот1штука
- авокадо1штука
- сок лаймапо вкусу
- масло оливковое25миллилитров
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- сыр пармезан100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе семги нарезать мелким кубиком. Измельчить каперсы и шалот. Авокадо очистить и нарезать кубиком как семгу. Все ингредиенты смешать и заправить соком лайма, оливковым маслом, солью и перцем.
Приготовление чипсов из пармезана
Натереть сыр на мелкую терку и выложит на пергамент чайной ложкой. На расстоянии друг от друга. Запекать до золотистого цвета. Дать остыть.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 апреля 2014
Необычненько.
+4
0