Как приготовить СЕЛЁДКУ за 3 часа. Очень простой и вкусный рецепт сельди!!!
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 17.10.2017
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе сельди1килограмм
- лук репчатый3штуки
- соль1ст. ложка
- перец красный молотый1ч. ложка
- перец черный молотый1ч. ложка
- уксус 9%100граммов
- масло растительное1/2стакана
- томатная паста1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1.Свежую селедку предварительно почистить, выбрать кости.
2.Подготовленное филе сельди нарезать на кусочки.
3.Лук нарезать полукольцами.
4.На сковороду вылить уксус, разогреть, добавить масло и томатную пасту , тщательно перемешать.
5.К нарезанной рыбе добавить соль, красный перец, черный перец, лук, подготовленный остывший маринад.
6.Тщательно перемешаем, накроем емкость крышкой и поставим в холодильник на 3 часа.
7.Через 3 часа рыба готова.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Не забывайте ставить лайки, делать репосты и подписываться на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UC7g-XYxbQ_n3rADn1eC_UMA
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
СПАСИБО!!!
Бред полный!
В помойку ваш рецепт!
Маринад я делаю все вместе перемешиваю: подсолнечное
масло - 100мл., перец добавляю молотый красный по вкусу, сахар по вкусу, соль - 1ст.ложка,
вместо томатной пасты лучше добавить какой вы любите кетчуп -3ст.л, с кетчупом селедка получается нежнее,
уксус -10мл, я использую, только фруктовый- яблочный, он более нежный в селедке.
Все перемешиваю ставлю на огонь довожу до кипения выключаю, даю остыть. Маринад должен получиться кисло-сладкий, а с селедки делаю филе укладываю слоями: сельдь, репчатый лук, затем заливаем остывшим маринадом. На 1 час оставляем при комнатной температуре, а затем в холодильник на 3-4 часа, но я оставляю на ночь. По этому рецепту селедку я делаю много лет получается очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете.