Закуска «Восторг»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31649 (Рыба)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе форели100граммов
- сыр плавленый150граммов
- сметана3/4стакана
- лук репчатый1головка
- яйца вареные5штук
- майонез5ст. ложек
- икра100граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Часть филе форели отложите для оформления, остальное измельчите.
2. Сыр взбейте со сметаной, добавьте измельченную форель, перемешайте.
3. Лук мелко нарежьте, спассеруйте на масле, охладите.
4. Яйца порубите, смешайте с зеленью и майонезом.
5. Рыбную, луковую и яичную массу выложите на блюдо слоями. Охлаждайте 3 часа.
6. При подаче закуску оформите ломтиками форели и икрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
21 сентября 2012
И правда восторг!
+2
0