Закуска из сыра с семгой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 33525 (Модные украшения для вашего стола)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное100граммов
- семга копченая100граммов
- сыр сливочный100граммов
- горчица1ч. ложка
- корень хрена1ст. ложка
- зеленьпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Тесто раскатывают в пласт толщиной 3 мм, разрезают на 2-4 полоски размером 6 х 3 см. Выкладывают полоски на смоченный водой противень, накалывают вилкой или ножом и выпекают до золотистого цвета.
Семгу нарезают тонкими ломтиками. Сыр взбивают с горчицей, молотым перцем и хреном в однородную массу.
На 1 или 2 полоски выпеченного теста с помощью корнетика выкладывают половину сырной массы, затем часть ломтиков рыбы, накрывают оставшимися полосками теста. Сверху оформляют оставшейся сырной массой и ломтиками рыбы. Оформляют зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Комментарий был удален
27 декабря 2013
а почему в списке ингредиентов семга не указана?
0
0
27 декабря 2013
смотрится очень здорово! как раз искала нечто подобное к новогоднему столу. Спасибо!
0
0