Тортильи с копченым лососем

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Авокадо очистите от кожицы и удалите косточку.

Филе лосося и авокадо нарежьте полосками.

Стопку лепешек накройте смоченным бумажным полотенцем и прогрейте 30 секунд в микроволновой печи или на решетке гриля.

При подаче в центр блюда уложите тортильи и посыпьте их измельченными зеленью и перцем чили. Вокруг разложите филе лосося и авокадо. Сметану или йогурт подайте в соуснике.

Закуска отлично сочетается с гарниром из вареных яичных желтков.

Примечание. Тортильи — мексиканские тонкие лепешки из пшеничной или кукурузной муки диаметром 12–15 см. Вместо них можно использовать армянский лаваш.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»