Яйца, фаршированные копченым лососем

- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 950 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- горчица готоваяпо вкусу
- куркума1/5ч. ложки
- масло сливочное60граммов
- майонез50граммов
- лосось копченый80граммов
- яйца2штуки
- зелень укропапо вкусу
- зелень петрушки рубленаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Яйца сварите вкрутую, охладите, освободите от скорлупы, разрежьте вдоль на половинки, достаньте желток.
Лосося измельчите вилкой, добавьте желток, майонез, полчайной ложки горчицы, перемешайте с 1 чайной ложкой рубленого укропа. Массой наполните половинки яиц, уложите на тарелку срезом вниз. На поверхность нанесите орнамент из размягченного масла с куркумой, напоминающий панцирь черепахи. Оформите веточками зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

03 сентября 2014
мне нравится
+1
0