Пицца с копченым лососем
Купить фото на фотобанке
3164
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Пицца
- Рецепт добавлен: 25.05.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37440 (Пицца)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная150граммов
- мука гречневая100граммов
- вода125миллилитров
- дрожжи прессованные8граммов
- масло оливковое2ст. ложки
- сольпо вкусу
- филе копченого лосося200граммов
- сметана100граммов
- икра60граммов
- сыр твердый тертый250граммов
- масло оливковое2ст. ложки
- зелень петрушки4веточки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Оба вида муки смешайте, насыпьте горкой, в середине сделайте углубление. Влейте в углубление дрожжи, разведенные в теплой воде, оливковое масло, посолите и замесите однородное тесто. Поставьте его в теплое место на 1 час, накрыв влажной салфеткой.
Тесто разделите на 4 части, каждую раскатайте в тонкий сочень диаметром 22 см, уложите в форму для пиццы, смазанную маслом.
Сочни смажьте сметаной, посыпьте сыром, сверху выложите нарезанное ломтиками филе копченого лосося. Полейте оливковым маслом, запекайте 25 минут при 200°С.
На выпеченные пиццы положите икру, оформите веточками петрушки и сразу подавайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 сентября 2014
божественно
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
