Закуска из копченой горбуши
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 16.04.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 37847 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе копченой горбуши200граммов
- яйца4штуки
- молоко4ст. ложки
- морковь вареная2штуки
- перец сладкий2штуки
- зеленый салат1кочан
- лук зеленый1пучок
- майонез200граммов
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе горбуши нарежьте полосками.
Яйца смешайте с молоком, посолите, поперчите и слегка взбейте.
Яичную смесь вылейте на сковороду, смазанную маслом, и жарьте омлет до готовности.
Готовый омлет охладите, нарежьте соломкой.
Сладкий перец нашинкуйте соломкой, припустите в небольшом количестве воды.
Морковь нарежьте соломкой.
На листья салата выложите подготовленные рыбу, омлет и овощи, сверните листья рулетиками так, чтобы начинка была видна наполовину.
Перевяжите рулетики перьями зеленого лука. Отдельно можно подать майонез.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 сентября 2014
просто и вкусно
+1
0