Компот из апельсинов

- Тип блюда: Компоты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 284 (Миллион меню традиционной русской кухни)
О рецепте:
Компот из апельсинов – самая чудесная разновидность компотов! К тому же он универсален. В жаркую погоду летом такой компот приятно утолит жажду. Зимой, в разгар новогодних праздников, когда на купленные к столу фрукты уже и смотреть не хочется, этот теплый ароматный напиток приятно согреет уставшую за морозы душу.Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Апельсины промывают. Тонким острым ножом снимают цедру и нарезают ее соломкой, затем снимают оставшуюся белую часть кожицы.
Цедру заливают горячей водой, доводят до кипения и настаивают до охлаждения. Отвар процеживают, добавляют сахар и дают закипеть, затем охлаждают до 40 °С.
Очищенные апельсины нарезают кружочками, укладывают в вазочки, заливают теплым сиропом и охлаждают. Дают настояться 30-40 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

24 ноября 2014
Благодарю за рецепт))
+2
0