Тыквенно-яблочный компот
Купить фото на фотобанке
4896
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Компоты
- Национальная кухня: Австрийская кухня
- Рецепт добавлен: 05.08.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38083 (Хиты со всего света)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква300граммов
- яблоки3штуки
- сахар1стакан
- лимоны1штука
- уксус винный белый1/2стакана
- сок яблочный1стакан
- гвоздика2бутона
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте соломкой.
Тыкву разрежьте, снимите кожицу и удалите семена. Мякоть тыквы нарежьте соломкой. Залейте яблоки и тыкву уксусом, оставьте на 3 часа, часто помешивая. Затем откиньте на дуршлаг и дайте уксусу стечь.
В сотейнике смешайте лимонный сок с яблочным соком, сахаром и гвоздикой, доведите до кипения и варите, пока гвоздика не всплывет на поверхность. Сразу добавьте маринованные яблоки и тыкву и варите до желаемой степени мягкости фруктов от 5 до 10 минут.
Готовый компот подавайте охлажденным с бисквитным печеньем. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
17 ноября 2014
ого, никогда о таком не слышала
+3
0
 |  |  |  |  |
