Вафли с рикоттой

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Сахар растереть в миске с тёртой цедрой, чтобы сахар пропитался ароматом лимона.
• 2
  Просеять муку, разрыхлитель, соду и соль
• 3
  В другой ёмкости смешать погружным блендером рикотту с молоком
• 4
  Добавить яйца, лимонный сок и ванилин и снова смешать блендером.
• 5
  Соединить все ингредиенты в миске и перемешать
• 6
  Добавить растопленное сливочное масло и снова тщательно перемешать.
• 7
  Разогреть вафельницу, выкладывать тесто по 1 ст.л.
• 8
  ...и выпекать вафли до золотистого цвета.
• 9
  Остудить на решётке.
• 10
  Подавать нежные мягкие вафли с лимонным ароматом и хрустящей корочкой с чаем, кофе, какао или молоком.
рикотта мука масло цедра лимона лимонный сок яйца сода ванилин разрыхлитель десерт завтрак полдник

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»