Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Нежные творожные булочки к чаю

Нежные творожные булочки к чаю
Нежные творожные булочки к чаю
Рейтинг: 3.51 из 5
Всего оценок: 7
1269
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
12 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • творог250граммов
  • мука пшеничная230граммов
  • сахар75граммов
  • яйца1штука
  • яичные белки1штука
  • масло растительное30граммов
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • сода пищевая1щепотка
  • сахар ванильный0.5ч. ложки
  • соль1щепотка
  • Для смазывания:
  • яичные желтки1штука
  • молоко1ст. ложка
  • сахар1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Смешать муку, разрыхлитель теста, соду и соль.
    2. В миску вложить перетёртый через сито творог (творог лучше брать сухой). Добавить куриное яйцо с белком, сахар, ванильный сахар и масло. Всё взбить миксером до соединения ингредиентов.
    3. Порциями всыпать мучную смесь и замесить мягкое тесто. Тесто слегка может липнуть к рукам.
    4. Перемешать яичный желток с молоком.
    5. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой. Тесто разделить на 12 частей. Из каждой части сформировать шарик.
    6. Переложить заготовки на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки на расстоянии друг от друга. Смазать молочно-желтковой смесью и присыпать сахаром.
    7. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов на 20-25 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке. Булочки должны хорошо зарумянится и слегка увеличится.
    8. Готовым булочкам (получилось 12 штук), дать остыть на решётке и можно подавать к чаю, кофе, молоку или кефиру.
    9. Всем приятного чаепития!
    творожные булочки булочки вкусные булочки на завтрак к чаю
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.51
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
28.03.2024 в 16:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!