Творожные булочки
Купить фото на фотобанке
4518
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4166 (Изделия из теста)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт.
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 3/4 стакана
молоко - 1/2 стакана
дрожжи прессованные - 30 г
маргарин - 100 г
творог - 250 г
мука пшеничная - 500 г
яичный желток для смазывания - 1 шт.
цедра тертая 1/2 лимона
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Дрожжи разотрите с частью сахара, разведите молоком и добавьте половину нормы муки. Хорошо вымесите и поставьте опару в теплое место для брожения.
Маргарин и яйца взбейте с оставшимся сахаром, смешайте с протертым творогом, солью и цедрой. Соедините с готовой опарой, всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто. Оставьте для брожения в теплом месте.
Разделайте тесто на булочки, дайте подняться, смажьте желтком и выпекайте в духовке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
20 января 2007
Булочки формируйте из маленьких кусочков теста. Протереть творог нужно хорошо, иначе будут комки. Булочки простые, но вкусные.
+8
0
22 января 2015
Какие румяные и пышные.
+2
0
19 февраля 2015
Аппетитные булочки !
+1
0
 |  |  |  |  |
