Корзиночки с мороженым (2)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Сахарную пудру перемешайте с мукой, молоком, белками и растопленным маслом. Вылейте 6 теста в смазанную маслом форму диаметром 20 см. Выпекайте 5 минут при 270 °С. Заготовку сразу выньте из формы и переложите в формочку для кекса, чтобы она приобрела форму корзиночки. Остудите. Приготовьте 6 таких корзиночек.

Мякоть грейпфрута нарежьте кусочками, киви и карамболь — кружочками, манго — кубиками. Фрукты, отделив от сиропа, залейте ромом и выдержите в холодильнике 1 час. Сироп уварите наполовину.

Перед подачей выпеченные корзиночки выложите на тарелки, разложите в них фрукты и мороженое. Оставшийся от фруктов ром перемешайте с сиропом и разлейте по корзиночкам. Оформите десерт клубникой.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»