Рулет «Наслаждение»
Купить фото на фотобанке
3130
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23230 (Экспресс-кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 125 г
яйца - 5 шт.
сахар - 125 г
шоколад - 100 г
сливки густые - 2 стакана
сахар - 2 ст. ложки
сок и тертая цедра 1 лайма
персик - 3 шт.
желатин - 3 пластинки
ванильный сахар - 1 пакетик
сахарная пудра - 2 ст. ложки
шоколад белый - 30 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца взбейте с сахаром в пену, введите муку и распущенный шоколад и перемешайте. Вылейте массу на противень, выстеленный пергаментом, и выпекайте до готовности.
Замочите желатин в холодной воде. Персики нарежьте кубиками, добавьте сок, цедру лайма и сахар. Желатин распустите.
Сливки взбейте с ванильным сахаром. Введите желатин. Перемешайте.
На бисквит выложите сливки с персиками. Скатайте рулетом. Охладите.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Нарежьте ломтиками и оформите листиками мяты и шоколадной стружкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
