Коржи маковые

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Из муки, яиц, масла, соды, сахара и соли замесите тесто, раскатайте его в пласт толщиной в 0,5 см и уложите на противень, выстеленный пергаментом.
  

  Нарежьте пласт квадратами, наколите их вилкой и выпекайте до золотистого цвета.

• 2
  Мак залейте кипятком, выдержите до набухания, воду слейте. Обсушите мак салфеткой, затем разотрите в керамической или фарфоровой посуде, вливая кипяченую воду по чайной ложке, до образования макового молока.
  

  Добавьте в маковое молоко мед или сахар и разведите оставшейся водой.

• 3
  Выпеченные коржи охладите, разделите по линиям нарезки и полейте маковой подливой.

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»