,Выглядит очень аппетитно! Попробую приготовить :) 15 июля 2021Украинская кухня
Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты украинской кухни. Общий список рецептов всех национальных кухонь здесь >>>…
Украинская кухня, подобно русской, отличается изобилием мучных блюд. Важное место отведено овощам, особенно свекле, из мясных продуктов предпочтение отдается свинине, а любовь украинцев к салу давно стала темой для бесчисленных анекдотов.
Всего 363 рецепта в категории «Украинская кухня»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
- Автор:Алла
Понадобится: филе куриное, яйца, хлеб, крахмал кукурузный, соль, перец, специи, сыр твердый, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, луковицы, чеснок
1186
1
? минут
24.03.2021
- Автор:Наталья Василенко
Понадобится: перец острый, чеснок, зонтики укропа, соль, вода
1570
1
25 минут
02.08.2020
Супер! Рекомендую, зимоу самое то! 
- Автор:Наталья Василенко
Понадобится: огурцы, луковицы, морковь, перец острый, чеснок, зонтики укропа, соль, сахар, уксус
1424
0
25 минут
28.07.2020
- Автор:Наталья Василенко
Понадобится: огурцы, яблоки, чеснок, семена укропа, листья смородины, листья вишни, перец черный горошком, вода, соль
1362
1
6 часов
26.07.2020
- Автор:Наталья Василенко
Понадобится: огурцы, перец сладкий, зонтики укропа, чеснок, перец душистый, перец черный, лавровый лист, уксус 9%, вода, соль, сахар
1895
0
40 минут
22.07.2020
Шанхайская кухня - одно из направлений китайской кухни. Традиционная шанхайская кухня включает различные рыбные блюда, а также блюда, приготовленные на слабом огне, такие как тушеная курица и овощные запеканки. Одним из самых известных блюд является курица по-бедняцки .
- "Творожные пряники."
- "Французская" отбивная.
- «Царская» щука
- Ароматная картошка
- Ароматные пампушки с чесноком
- Баба ромовая (2)
- Бабка из макарон с мясом
- Бабушкин зельц
- Баклажановая запеканка
- Бисквитный торт со сливочным кремом и бананами
- Битки
по-украински - Биточки донские
- Биточки по-селянски
- Биточки рыбные по-Одесски
- Блинный торт с фаршем с морковью// На праздник// Новогодний рецепт
- Борщ (2)
- Борщ гетманский
- Борщ деревенский
- Борщ домашний
- Борщ зеленый с крапивой
- Борщ красный - Секрет идеального красного борща
- Борщ на Кубанский манер
- Борщ на ребрышках
- Борщ по-украински
- Борщ полтавский
- Борщ постный с грибами
- Борщ с куриными окорочками
- Борщ с пампушками
- Борщ с баклажанами (2)
- Борщ украинский (2)
- Борщ украинский классический
- Борщ холостяцкий
- Борщ черниговский (2)
- Буженина, шпигованная чесноком и луком
- бутербродная паста из шпика
- Буцики
- Вареники «Цветущий апельсин»
- Вареники с вишней (2)
- Вареники с вишней со сметанным соусом
- Вареники с вишнями
- Вареники с капустой
- Вареники с капустой - рецепт от Виталий
- Вареники с картошкой - Меню на Рождество 2017
- Вареники с квашеной капустой
- Вареники с творогом (2)
- ВАРЕНИКИ с творогом или ЛУЧШЕЕ ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ и ПЕЛЬМЕНЕЙ.
- Вареники с фасолью и грибами
- Вареники с черникой
- Вареники украинские
- ВАШ МУЖ БУДЕТ НОСИТЬ ВАС НА РУКАХ ПОСЛЕ ТАКОГО ВКУСНОГО ТОРТА// ТОРТ НАХОДКА ЗА 10 МИНУТ// ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ// ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
- Вергуны (хворост)
- Верещака
- Весенний салат (2)
- Винегрет «Поляна»
- Воздушная творожная запеканка без муки и манки
- Галушки из телятины
- Галушки киевские с шампиньонами
- Галушки с ветчиной
- Галушки сдобные
- Галушки яблочные
- Гарнир из корнеплодов
- Говядина с капустой
- Говядина тушеная (4)
- Говядина, фаршированная грибами и орехами
- Голубцы "Закарпатские".
- Голубцы с грибами по-закарпатски.
- Гороховые зразы
- Гороховый суп с грибами
- Горячие бутерброды в духовке ШАРЛОТКА
- горячий вкусный завтрак
- Гречаники
- Гречаники(украинское мясное блюдо)
- Гречка с грибами в горшочках
- Гречневая каша в тыкве
- Грибы в сметане
- Гуцульский банош
- Деруны по-гуцульски
- Деруны с грибным соусом
- Десерт «Черновицкий»
- Десерт из красной смородины
- Десерт праздничный - рецепт от Аллы
- Домашняя колбаса.
- Драники с маринованной капустой
- Драники с мясом
- Ёжики
- Жареная картошка по-деревенски
- Жареная тыква в кляре Вкусно и Просто// Рецепт за 5 минут
- Жареные баклажаны с томатным соусом
- Жаркое
по-крымски - Жаркое в горшочках - для суровых мужчин.
- Жаркое в горшочке
- Желе из красной смородины за 20 минут
- Желейный десерт «Фейерверк»
- Завиванец из судака
- Завиванец картофельный
- Завиванец овощной с творогом
- Завиванец с печенью
- Завтрак для любимой.
- Закуска «Солнечные зайчики»
- Закуска из баклажанов «Десятка»
- Закуска из говядины с грибами и овощами
- Закуска из сладкого перца с сыром
- Закуска квашеная «Валентина»
- Закуска украинская
- Закусочные вафли
- Запеканка пшенная с изюмом
- Запеканка творожная
- Засолка арбуза - супер - дупер, как из бочки, очень вкусный, ускоренный рецепт.
- Засолка острого перца на зиму
- Зеленый борщ
- Зеленый борщ рецепт вкусного и легкого супа
- Зеленый борщ со щавелем
- Икра овощная
- Кабачки
по-украински - Кабачково-картофельная пицца
- Казацкая торба
- Капуста квашеная солеными огурцами скорая
- Капуста слоеная
- Капустные галушки
- Капустный торт
- Капустняк
- Капустняк запорожский
- Капустняк с говядиной
- Капустняк с грибами
- Капустняк с фасолью
- Капустняк со свининой
- Караси в сметане
- Карась жареный
- Карп запеченный (2)
- Карп запеченый с мускатным орехом
- Карп, тушеннный с луком
- Картофель печеный в сухарях
- Картофельные драники с творогом по-украински
- Картофельные зразы - рецепт от Наталии
- Картофельные ракушки с колбаской и яйцом
- Картошечка по-полонински.
- Картошка
по-французки - Каша гречневая запеченная
- Киевская перепичка (сосиска в тесте)
- Кисель из шиповника (3)
- Классические полтавские галушки
- Классический рецепт блинов
- Кныдли
- Коктейль «Медовый поцелуй»
- Колбаса домашняя
- Колбаски украинские
- Копченый шпик с красным перцем
- Коржи маковые
- Королевская шарлотка - рецепт от Alina
- Король сырников - львовский сырник
- Котлета в тесте по-украински
- Котлета по-киевски - простой рецепт
- Котлетки курячі
- Котлеты из птицы
- Котлеты картофельные с грибным соусом
- Котлеты по- киевски (ленивые)
- Котлеты по-киевски
- Котлеты по-киевски (без косточки)
- Котлеты полтавские
- Котлеты рыбные
по-одесски - Кочан фаршированный
- Крем-суп бощ
- Кролик в белом вине с овощами
- Кролик тушеный в сметане ( в мультиварке)
- Крученики волынские
- Крученики по-волынски
- Крученики украинские а ля Медведь
- Кулич (3)
- Кулич
по-житомерски - Куриная закуска собственного изобретения
- Куриная ножка в тыкве
- КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
- Куриные рулетики с сыром
- Куриные рулетики с черносливом,грецким орехом и сыром
- Курица в горшочке (2)
- Кутья
- Лакомка с грибами
- Лежни картофельные
- Лежни картофельные (2)
- Ленивые вареники
- Ленивые вареники с творогом на пару.
- Ленивые голубцы - рецепт от Елены
- Лепешки вместо хлеба на томатном соусе Прекрасно сочетаются с красной икрой и не только
- Лоци-печене.
- Маковник (2)
- Маковый пирог (2)
- Малосольные огурцы с яблоком
- Мандрики (ватрушки) с вареньем
- Маринованная капуста "Лепестки"
- Маринованная капуста за сутки
- Маффины с сыром и беконом
- Меживо из баклажанов
- Меживо из баклажанов
- Морковные ватрушки
- Мясная запеканка.
- Мясные крученики (рулетики) с грибами
- Мясо «Кардинал»
- Мясо по-гетмански
- Мясо со свеклой
- Налистники
- Немецкий картофельный салат
- Нереально вкусная картошка с курочкой в собственном соку в Банке в Духовке Отличный ужин, обед// К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
- НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ Горячие бутерброды с мандаринами в духовке НА СКОРУЮ РУКУ, К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
- Новогодний салат "Подкова"
- Ножка молочного поросенка
- Облепиховый мусс
- Овощная сковорода с яичницей
- ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКОМ РЕЦЕПТ+Видео
- Огуречник
- Огурцы в томатном соке
- Огурцы маринованные по-закарпатски.
- Огурцы с овощами на зиму
- Одесский сливочный суп
- Оладьи яблочные "Присканцы" - очень вкусно
- Острое сало в духовке
- Пампушки по-украински
- Пампушки с чесноком (2)
- Пампушки украинские
- Папричанка.
- Паска
- Пасха украинская
- Первое блюдо
- Перекладенец
- Перепела в сметане с сырными кнелями
- Перец по-кубански
- Печеная картошка с салом
- Печенина.
- ПЕЧЕНОЧНОЙ ТОРТИК «ПОДСНЕЖНИКИ»
- Печеночный паштет с баклажанами
- Печень свиная с чесноком
- Печенье "розочки" с грецким орехом
- Печеня
- Пирог "Родня"
- Пирог вишневый вкусный.
- Пирог из курицы с рисом и грибами
- Пирог киевский с вишней (2)
- Пирог киевский с вишней
- Пирог оригинальный
- Пирог рыбный (3)
- Пирог с ананасами и яблоками
- Пирог с семгой и рисом
- Пляцок "Ранкова роса"/Пирог "Утренняя роса"
- Повидлянка
- Помидоры в кетчупе «Чили» на зиму
- Помидоры с грибами
- Помидоры с начинкой
- Помидоры с начинкой (2)
- Пончики любимые
- Пончики постные.
- Потапцы с помидорами
- Праздничный курник
- Простой кекс с шоколадом в хлебопечке
- Птичьи потроха
- Пукхеники
- Пундики со сливками
- Рулетики из лаваша с картошкой и колбасой
- Рыба в рассольном соусе
- Рыба в горчичном соусе
- Рыба по-селянски
- Рыба, запеченная в сметане
- Рыба, тушенная с овощами
- Рыбный пирог на быструю руку
- Рыбный пирог/ Закрытый рыбный пирог
- салат "Атлант"
- Салат «Ежик»
- Салат «Безумие»
- Салат «Буковина»
- Салат «Киевский»
- Салат «Охотничий» с чипсами
- Салат «Семеновский»
- Салат гранатовый
- Салат из белокочанной капусты
- Салат из зеленых помидоров и чеснока на зиму
- Салат из овощей со сметаной
- Салат на новый год "Лошадка"
- Салат Принцесса на Горошине
- Салат с капустой, виноградом и яблоком
- Салат с маринованными грибами
- Салат с редиской
- Сало
- Сало «по-ровенски»
- Сало запеченное в духовке
- Сало крученое с чесноком и укропом
- Сало с чесноком
- Сало, запеченное в горчичном маринаде
- Свинина запеченная
- Свинина на драниках
- Свинина фаршированная по-украински
- Свинные ушы гриль
- Сельдь
по-киевски - сирник Львівський
- Сиченики
- Сиченики
- Сиченики грибные со сметанным соусом
- Сиченики рыбные
- Сладкие гренки «Пальчики оближешь»
- Сластены (2)
- Смаженина с сельдью
- Соленое сало
- Солёное сало - рецепт от Наталья
- Соленый шпик или свиная грудинка
- Соложеник яблочный
- Соложеники сметанные
- Солонина - рецепт от Виталий
- Судак по-киевски
- Суп из стручков фасоли.
- Суп клюквенный с клецками
- Суп постный из сушеной фасоли.
- Суп с телятиной и грибами
- Суп-лапша домашняя с курицей и грибами
- Суп-пюре из моркови
- Суп-пюре из тыквы.
- Сыр домашний
- Сырники (2)
- Сырники
по-киевски - Таратута
- Творожная запеканка с грушей и сухофруктами
- Торт «Спартак»
- Торт «Маричка»
- Торт «Монастырская изба»
- Торт из кабачков - видеорецепт
- Торт с малиной
- Торт-десерт «Птичье молоко»
- Тюльпаны из помидор
- Узвар
- Узвар
- Украинские галушки
- Украинский борщ
- Украинский борщ с пампушками.
- Ухо свиное с брусникой
- Фаршированная ратунда (гогошары)
- Фаршированные ёжики
- Фаршированный козленок.
- Филе индейки в лимонном маринаде с розмарином.
- Форель запеченная по-императорски
- Хамула волынская
- Хлеб гречневый с грецкими орехами
- Хлебцы
- Холодец по-украински
- Холодник по-украински
- Холодный борщ селянский
- Холодный торт
- Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации
- Царские сердечки
- Чеснок маринованный
- Чесночные булочки - видео рецепт
- Шашлык из шампиньонов
- Шишки.
- Шпундра
- Шпундра (свинина тушеная со свеклой)
- Шулики медовые
- Щи Закарпатские.
- Щука фаршированная (5)
- Юха
по-херсонски - Юшка
по-мысловски - Юшка грибная
- Юшка из черники с рисом
- Юшка рыбная
- Яблоки
по-киевски - Яблоки, фаршированные творогом
- Ягоды со сливками
- Язык под грибным соусом (2)
- Яйца Пчелки
 |  |  |  |  |
Новые комментарии
Да, некоторые болгары называли это блюдо и ихния, и манжа. Так что согласна с отзывом о названии....
04.02.2025 в 17:17Стакан растительного масла?
03.02.2025 в 02:32Рецепт хороший, но, по моему мнению, рассол пресноват. Я кладу больше уксуса и соли. Добавляю ещё...
23.01.2025 в 15:48