Карп, тушеннный с луком
![Карп, тушеннный с луком Карп, тушеннный с луком](/upload/resize_cache/iblock/c6d/480_960_1/5450ae048942a_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 29.10.2014
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22148 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/5a9/usqfnjna.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/1db/lqgytfuhvqyrzazggw ooajcvbfwqxubq.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/5a9/usqfnjna.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/1db/lqgytfuhvqyrzazggw ooajcvbfwqxubq.png)
- карп500граммов
- мука пшеничная100граммов
- лук репчатый2штуки
- зелень укропа10граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Карпа разделайте на чистое филе с кожей.
- 2Карпа нарежьте порционными кусками, посыпьте солью, перцем, запанируйте в муке, обжарьте на растительном масле.
Лук нарежьте полукольцами и спассеруйте на масле. - 3В сотейник выложите половину лука, посолите, поперчите.
На лук выложите куски поджаренной рыбы, посыпьте оставшимся луком, поставьте в духовку и тушите до готовности.
При подаче посыпьте мелко рубленной зеленью укропа.
На гарнир можно подать жареный картофель.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/cf8/60_60_2/5490713e0d703.jpg)
30 октября 2014
Очень аппетитная рыбка!
+2
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/20d/60_60_2/55f51aca29ad4.jpg)
13 декабря 2014
наверно вкусно.
+1
0