Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Пирог киевский с вишней

Пирог киевский с вишней Купить фото на фотобанке
Пирог киевский с вишней
Рейтинг: 3.78 из 5
Всего оценок: 8
10562
У 6 пользователей
в любимом
6
1 ч. 10 мин.
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 2 стакана
    сметана для теста - 1 стакан и для заливки - 150 г
    сахар для теста - 1 стакан и для посыпки - 70 г
    сода - 1 ч. ложка
    вишня - 600 г
    масло сливочное - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сметану разотрите с половиной нормы сахара, добавьте соду, постепенно введите муку. Замесите тесто, раскатайте его по размеру формы (немного теста оставьте для оформления). Форму смажьте маслом, посыпьте мукой и выложите в нее подготовленный корж. Края коржа приподнимите и заверните, как для ватрушки.

    Выложите на тесто очищенную от косточек вишню, посыпьте оставшимся сахаром, сверху сделайте сетку из тонких жгутиков теста и выпекайте в духовке.

    Когда пирог наполовину испечется, залейте его сметаной, посыпьте сахаром и пеките до готовности.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.78
голосов: 8
Уже поделились: 3
Комментарии (4):
Ляля
15 июля 2007
рецепт легок и прост! особенно акктуален летом, когда полным-полно вишен!!! приятного всем аппетита!!!
Отрава
27 октября 2007
dina
07 января 2010
выгледит аппетитно....
27 июня 2012
вишневые пироги, я очень люблю! только в этом теста многовато...надо же и за фигурой следить
Домохозяйка
05.11.2024 в 14:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!