Закуска украинская
Купить фото на фотобанке
8206
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1657 (Блюда на каждый день)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры - 80 г
огурцы свежие - 40 г
гусь жареный - 340 г филе
ветчина - 80 г
лимонная кислота - 0,4 г
майонез - 40 г
яблоки - 40 г
капуста белокочанная - 100 г
свекла вареная - 800 г
яйцо - 1 шт.
зелень петрушки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очищенную вареную свеклу, капусту, яблоки нарежьте соломкой.
Капусту перетрите с солью, отожмите от сока, смешайте с яблоками и свеклой, заправьте майонезом и разведенной в воде лимонной кислотой.
Украсьте салат ломтиками ветчины, гуся, яйца, огурцов, помидоров и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
