Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусные узбекские слоеные лепешки на сковороде – катламу с луком. Узбекская слоеная катлама - это очень вкусные лепешки восточной кухни. Готовятся они из простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно. 29 октября 2019Узбекская кухня
Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты узбекской кухни. Общий список рецептов всех национальных кухонь здесь >>>…
Всего 139 рецептов в категории «Узбекская кухня»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
- Автор:Sem Blud
Понадобится: говядина, перец сладкий, помидоры, морковь, лук, зелень, соль, перец черный молотый, перец острый, зира, базилик сушеный
964
0
1 час 20 минут
18.02.2020
- Автор:Инна Рябченко
Понадобится: мука пшеничная, вода, соль, лук, масло сливочное, перец черный молотый
1841
5
1 час
29.10.2019
- Автор:Сергей Затолокин
Понадобится: баранина, лук репчатый, морковь, помидоры черри, перец сладкий, баклажаны, картофель, чеснок, зелень петрушки, укроп, лавровый лист, зира, перец черный молотый, соль
2816
0
? минут
17.01.2018
- Автор:Вадим Дачников
Понадобится: свинина, картофель, масло растительное, капуста, морковь очищенная, помидоры, перец сладкий, баклажаны, кабачки, лук, укроп, соль, зира
2837
0
50 минут
27.09.2017
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Автор:Анжелика
Понадобится: рис, баранина, жир бараний, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, зира, перец жгучий, соль
2949
0
2 часа
05.06.2016
Шанхайская кухня - одно из направлений китайской кухни. Традиционная шанхайская кухня включает различные рыбные блюда, а также блюда, приготовленные на слабом огне, такие как тушеная курица и овощные запеканки. Одним из самых известных блюд является курица по-бедняцки .
- Атала
- Басма.Мясо в луковом соке с овощами на пару в казане.
- Бехи дулма
- Болкаймок
- Бульон прозрачный с говядиной
- БыстроПЛОВ
- Гул хунон
- Дехканская похлебка
- Димляма (баранина, тушенная с овощами)
- Долма (фаршированные овощи и виноградные листья)
- Домашний и рассыпчатый плов - рецепт от Владимира
- Донар на дому (необыкновенный рецепт)
- Думляма (Димлама) в казане
- Жареные пельмени
по-узбекски - Жаркое с айвой
- Жаркоп
- Жигар кабоб
- Закуска «Лаззат»
- Закуска овощная из баклажанов
- Зразы
по-узбекски - Кабоб
- Казан-кабоб из цесарки
- Карабахский плов с цесаркой
- Катлама с луком. очень вкусные лепешки на сковороде.
- Кебаб из курицы
- Кефта-кабоб (мясо, тушеное с овощами)
- Кифта шурпа
- Ковурма чучвара (пельмени по-узбекски)
- Котлеты рыбные
по-муйнакски - Куймол
- Лагман из вытянутого теста
- Манты по-узбекски
- Манты с картошкой
- Манты с тыквой по-узбекски
- Манты сытные.
- Манчиза
- Мастава
- Миндаль в сахаре (2)
- Молочный кисель
- Молочный суп с чаем
- Молочный суп с тыквой
- Мучной суп
- Мясной бульон с овощами
- Норын (лапша по-узбекски)
- Нохотли угра
- Ореховые шарики с изюмом
- Отварное тесто с овощами
- Отварные квадратики из теста с подливой
- Отварные конвертики из теста с яйцом и маслом
- Перемеч (пирожки с мясом)
- Персики со сливками (2)
- Плов (3)
- Плов
по-узбекски - Плов бухарский
- Плов в мультиварке
- Плов из баранины по-ростовски
- Плов из замоченного риса
- Плов на пару
- Плов с нутом
- Плов с чесноком (2)
- Плов свадебный
по-кашкадарьински - Плов узбекский
- Похлебка из маша
- Ревень к плову
- Редиска к плову
- Редька к плову
- Рулет «Зарафшан»
- Рулет из курицы, фаршированный айвой
- Рыба жареная с чесноком
- Салат «Бахор»
- Салат «Узбекистан»
- Салат «Янгелик»
- Салат «Андижан»
- Салат «Аччик-чучук»
- Салат «Зарафшан»
- Салат «Нарын» (узбекское блюдо)
- Салат «Новруз»
- Салат «Сай»
- Салат «Ташкент»
- Салат «Чакка»
- Салат «Янгилик»
- Салат из маргеланской редьки
- Салат из помидоров и лука
- Салат из репчатого лука
- Салат из лука с гранатом
- Салат из редьки с гранатовыми зернами
- Салат из редьки с орехами
по-узбек - Самса «Пармуда»
- Самса из домашнего слоеного теста
- Самса по-узбекски
- Сангза
- Сих-кабоб
- Слоеная лепешка
- Суп
по-каракалпакски - Суп куриный с лапшой
- Суп с домашней лапшой
- Суп с капустой
- Суп с пшеном
- Суп с фасолью по-узбекски
- Суп с машем и рисом
- Суп с мясными фрикадельками
- Суп с пельменями
- Суп с фаршированным перцем
- Суп-лапша с поджаркой
- Суюк-ош
- Товук дим-дим
- Угра чучвара
- Узбекский салат «Бахор»
- Узбекский салат «Зарафшан»
- Узбекский салат «Лаззат»
- Умач-оши
- Умоч
- Ферганский плов
- Халвойтар (жидкая халва)
- Ханим
- Ханим по-узбекски
- Ханум
- Хасип
- Чай медовый с корицей
- Чалоп
- Чебуреки (2)
- Чебуреки (3)
- Чузма-лагман
- Чучвара из курицы
- Шавля (2)
- Шашлык «Особый»
- Шашлык
по-узбекски - Шашлык степной (2)
- Ширгуруч
- Шурпа
- Шурпа - по книги о вкусной и здоровой пище
- Шурпа (Щёрбо)
- Шурпа «Узбекистан»
- Шурпа из козлятины
- Шурпа с макаронными изделиями
- Шурпа с репой
- Шурпа.
- Щербет из граната
- Щёрбо
 |  |  |  |  |
Новые комментарии
Странно, что такая низкая оценка. Отличные бутерброды !
21.10.2023 в 11:00На указанной температуре готовить в течение 10, максимум - 15 минут. Иначе получается печенье...
14.10.2023 в 16:20так почему-же - "кошачий"?
18.04.2023 в 15:16