Ореховые шарики с изюмом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Узбекская кухня
- Рецепт добавлен: 06.04.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 37240 (Любимые узбекские блюда)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2стакана
- маргарин200граммов
- сахар1/2стакана
- яйца3штуки
- изюм1/2стакана
- ядра грецких орехов1стакан
- ванилин2щепотки
- соль1щепотка
- сода1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Изюм переберите, промойте, обсушите.
Ядра орехов измельчите. Яичные белки отделите от желтков. Маргарин взбейте с сахаром и солью, добавьте желтки и ванилин. Затем всыпьте муку, соду и замесите тесто.
Из теста сформуйте шарики в углубление которых положите по несколько штук изюма, смочите изделие во взбитых белках и покройте поверхность дробленым орехом.
Сформованные изделия уложите на противень и выпекайте при температуре 200 градусов в течение 10 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 мая 2012
замечательный рецепт, спасибо!!! получились очень даже красивые шарики )).. выпекала просто не 10 минут а целых 40 минут...
+5
0