Ореховые шарики с изюмом
![Ореховые шарики с изюмом Ореховые шарики с изюмом](/upload/iblock/40c/im30_37240.jpg?w=big)
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Узбекская кухня
- Рецепт добавлен: 06.04.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 37240 (Любимые узбекские блюда)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/721/guwlzuld.png)
![](/upload/iblock/a09/baltnket dmarzsuhamyimi tvetssgpbyth.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/03a/oykfhcsg.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/721/guwlzuld.png)
![](/upload/iblock/a09/baltnket dmarzsuhamyimi tvetssgpbyth.png)
![](/upload/iblock/871/klievpgbkylacr.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/03a/oykfhcsg.png)
- мука пшеничная2стакана
- маргарин200граммов
- сахар1/2стакана
- яйца3штуки
- изюм1/2стакана
- ядра грецких орехов1стакан
- ванилин2щепотки
- соль1щепотка
- сода1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Изюм переберите, промойте, обсушите.
Ядра орехов измельчите. Яичные белки отделите от желтков. Маргарин взбейте с сахаром и солью, добавьте желтки и ванилин. Затем всыпьте муку, соду и замесите тесто.
Из теста сформуйте шарики в углубление которых положите по несколько штук изюма, смочите изделие во взбитых белках и покройте поверхность дробленым орехом.
Сформованные изделия уложите на противень и выпекайте при температуре 200 градусов в течение 10 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 мая 2012
замечательный рецепт, спасибо!!! получились очень даже красивые шарики )).. выпекала просто не 10 минут а целых 40 минут...
+5
0