
Молдавская кухня
Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты молдавской кухни. Общий список рецептов всех национальных кухонь и видов кухни здесь >>>…
Отличительными чертами молдавской национальной кухни является обилие овощей и фруктов, а также широкое использование всевозможных пряностей и приправ. Климатические условия позволяют получать хорошие урожаи, что отражается в обилии консервированных и маринованных блюд. Кукуруза, получившая в Молдавии широкое распространение еще в ХVII в., вообще, оказалась наиболее урожайной и простой в использовании культурой и широко используется в молдавской кухне.
Всего 42 рецепта в категории «Молдавская кухня»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Автор:Волшебная еда
Понадобится: мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, творог, яйца, укроп, лук зеленый, масло подсолнечное
1114
0
? минут
24.05.2019
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Автор:Волшебная еда
Понадобится: мука пшеничная, сахар, молоко, кефир, яйца, масло растительное, сода пищевая, водка, сухари панировочные, масло сливочное
1800
0
? минут
15.06.2018
- Автор:Катерина Михайленко
Понадобится: фарш говяжий, сало свиное, вода газированная, крахмал, сода пищевая, перец черный молотый, соль, чабер сушеный, масло растительное, лук, лавровый лист, вода, чеснок
1734
4
30 минут
05.05.2018
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Автор:Sergei Pokanevich
Понадобится: тыква, сахар, мука пшеничная, кефир, молоко, соль, масло сливочное, масло растительное
2039
0
40 минут
07.11.2017
- Автор:nicolai74
Понадобится: рыба очищенная, чеснок, мясной бульон
6845
7
40 минут
20.01.2015
Хунаньская кухня - одно из направлений китайской кухни, отличительной чертой которой являются очень острые блюда. В больших количествах в хунаньской кухне в качестве приправы используется перец чили. Провинция Хунань славится копченым мясом, кисло-сладкими соусам, черным чаем и рисом.
- «Вертута» с картофелем
- Аливенч
- Биточки по-кишиневски
- Варенье по-молдавски
- Воздушные блинчики
- Гивеч постный
- Гогошары
- Голубцы
по-молдавски - Гудулуф
по-молдавски - Желудки свиные начиненые картошкой
- Зама из курицы с домашней лапшой.
- Зама с курицей
- Кабачки соленые по-молдавски
- Кисель
по-молдавски - Костица
- Кырнэцеи
- Мамалыга по-молдавски.
- Мититеи по-молдавски
- Молдавские голубцы "Ляуштян"
- Ореховый соус
по-молдавски - Отличная альтернатива Шашлыку - Мититеи! Колбаски с незабываемым вкусом!
- Пирожки с капустой по молдавски
- Плацинда с тыквой
- Плацинды молдавские (ватрушки)
- ПЛАЦИНДЫ с ТЫКВОЙ / Тесто на плацинды для любой начинки
- Похача
- Рыба жареная в соусе муждей (чесночный соус)
- Салат «Дойна»
- Саралии - самые вкусные молдавские плацинды
- Скроб с брынзой
- Соус «Муджей»
- Соус куриный
- Суп из куриных потрохов по-молдавски
- Суп овощной
по-молдавски - Сырбушка
- Тефтели по-молдавски.
- Торт «Пиковая дама»
- Цыпленок с фасолью
- Черная бабка
- Чернослив в вине
по-молдавски - Чорба из кролика с фасолью
- Ынвыртите(вертута)
Новые комментарии
Приготовила , оч.вкусно ) Посыпала кунжутом сверху...
Вчера в 15:43Вкусный и насыщенный супчик, на 5
01.03.2021 в 21:59Никогда такого рецепта не видела :О
01.03.2021 в 19:02