Хорватская кухня
Корни хорватской кухни идут из старославянского и античного периодов. И использование продуктов тоже разное — центру страны очень близки старославянские традиции, где главное простота, а побережью — античные и современные итальянские и французские с их кулинарными изысками.
Всего 33 рецепта в категории «Хорватская кухня»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: печень баранья, лук репчатый, яйца, сыр, масло растительное, приправа, перец черный молотый, соль, перец сладкий, стебель сельдерея, сметана
3688
0
1 час
15.09.2011
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: мука пшеничная, яйца, масло сливочное, сахар, цедра лимона тертая, орехи грецкие, миндаль, орех мускатный
4230
1
1 час 10 минут
19.04.2011
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: вода, морковь, капуста савойская, корень, рис, сметана, сок лимонный, соль, вода, морковь, капуста савойская, корень, рис, сметана, сок лимонный, соль
3248
0
10 минут
13.10.2009
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: баранина, сало копченое, капуста цветная, чеснок, петрушка, соль, перец горошком, лавровый лист
2441
1
10 минут
13.10.2009
Хунаньская кухня - одно из направлений китайской кухни, отличительной чертой которой являются очень острые блюда. В больших количествах в хунаньской кухне в качестве приправы используется перец чили. Провинция Хунань славится копченым мясом, кисло-сладкими соусам, черным чаем и рисом.
- Арамбашичи
- Белый суп
- Бузара из омаров
- Вараждинская гозба
- Голубцы из ягнячей печени
- Гуляш с копченостями
- Жаркое по-хорватски
- Жбровада
- Загребский суп
- Кальмары с картофелем
- Кальмары, фаршированные окороком
- Каштаны с луком и яблоками
- Кислая капуста с бараниной
- Колбаски с капустой
- Курица
по-хорватски - Макароны
по-хорватски - Млинцы
- Ореховые пирожки
- Ореховые пирожные
по-хорватски - Осьминог с картофелем
- Паштицада
- Печенка по-пастушьи
- Печень
по-пастушьи - Полпеты
- Свиная грудка с квашеной капустой
- Свиные почки
по-хорватски - Фужи
- Холодец
по-хорватски - Хорватский суп с зеленью петрушки
- Шпек-филеки
- Штрудлы — зеленяки
- Шуго
- Ягнячьи котлеты с шампиньонами
Новые комментарии
Я что то не понял, а где сам процесс приготовления?
06.10.2024 в 12:12Домохозяйка, пробовали. Очень вкусно. Съедобно) живем радуемся жизни :)
05.10.2024 в 00:29Гость, мне было 10..
05.10.2024 в 00:28