Африканская кухня
Коллекция рецептов блюд национальной кухни, популярные рецепты различных кухонь мира. Здесь представлены рецепты африканской кухни. Общий список рецептов всех национальных кухонь здесь >>>…
Совсем недавно африканская кухня была практически неизвестна, и представления о ней основывались лишь на рассказах специалистов, работавших там. А ведь именно в Африке можно найти кулинарный диапазон от каменного века до сегодняшнего хай-тека.
Всего 40 рецептов в категории «Африканская кухня»
Сортировать рецепты
по дате добавления
По датепо дате добавления
Сортировать рецепты
по алфавиту
По алфавитупо алфавиту
Сортировать рецепты
по популярности
По популярностипо популярности
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: говядина мякоть, бананы, сливки, сыр, сок лимонный, перец красный молотый, соль
10325
5
? минут
22.08.2012
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: камбала, молоко, рис, лук репчатый, кокосовая стружка, йогурт натуральный, корень имбиря, кинза рубленая, ананас консервированный, помидоры черри, масло растительное, перец черный молотый, соль
4740
1
? минут
20.08.2012
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: филе скумбрии с кожей, бекон, бананы, сок апельсиновый, апельсины, перец черный молотый, соль, манго, лук репчатый, кинза рубленая, сок лимонный
13453
10
50 минут
20.08.2012
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: форель, финики, рис отварной, лук репчатый, миндаль, кинза рубленая, корица молотая, масло сливочное, корень имбиря молотый, пудра сахарная, перец черный молотый, соль
7047
7
50 минут
01.08.2012
- Автор:Миллион Меню
Понадобится: мука пшеничная, вода, дрожжи быстродействующие, сахар, соль, масло сливочное, чеснок, сыр твердый тертый
14805
6
1 час 15 минут
24.07.2012
Фудзяньская кухня - одно из направлений китайской кухни. Отличается большим разнообразием различных блюд из морепродуктов, а также из теста. В провинции Фудзянь изготовливают знаменитый на весь мир соевый соус.
- "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком
- Абрикосовый рулет
- Абрикосовый рулет с помадкой
- Баранина по-алжирски
- Бастила
- Бейма (сдобные тунисские булочки)
- Боботай
- Боботай (мясная запеканка)
- Брики
- Говядина с сыром и бананами
- Гуляш
по-мароккански (2) - Камбала с кокосовым рисом
- Кекс «Африканочка»
- Курица с нутом и миндалем
- Курица с сырными крокетами
- Курица с сырными крокетами
- Кускус
- Кускус с мясом и овощами
- Миндально-кунжутный торт — самса
- Мясо гриль с соусом из ананаса и киви
- Мясо, запеченное с киви
- Печенье из манной крупы с финиками
- Розарий дервиша
- Салат "Шерги" с апельсинами
- Салат «Танзания»
- Салат
по-африкански из бананов - Салат из сладкого перца с тмином
- Салат-коктейль с авокадо
- Свинина с широкой лапшой
- Сладкое мясо
- Таджин из курицы с имбирем и корицей
- Телятина с шафранным рисом
- Форель по-мароккански
- Харира (густой марокканский суп)
- Харира (суп-лапша с бараниной)
- Чай каркаде
- Чай мятный
по-мароккански (2) - Чай мятный по-мароккански
- Чай с мятой
- Шашлык из скумбрии
Новые комментарии
Рецепт хороший, но, по моему мнению, рассол пресноват. Я кладу больше уксуса и соли. Добавляю ещё...
Вчера в 15:48Вообще то - здесь присутствует лакричный порошок. Правда, не совсем понятно - как правильно сварить...
21.01.2025 в 21:06А лука то сколько?
20.01.2025 в 01:35