"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком
Купить фото на фотобанке
14579
У 14 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Африканская кухня
- Рецепт добавлен: 24.07.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 26471 (Практическая энциклопедия. Хлеб)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная350граммов
- вода250миллилитров
- дрожжи быстродействующие1.5ч. ложки
- сахар2/3ст. ложки
- соль1ч. ложка
- масло сливочное8ст. ложек
- чеснок1-2зубчика
- сыр твердый тертый100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
В теплой воде растворите дрожжи, всыпьте муку, сахар, соль и замесите тесто. Оставьте его в теплом месте для брожения.
Растопленное масло перемешайте с пропущенным через пресс чесноком, слегка посолите. - 2
Готовое тесто разрежьте на кусочки размером с грецкий орех и подкатайте в шарики. - 3
Шарики окунайте в масляную смесь и укладывайте в форму для кекса слоями, каждый слой посыпая сыром.
Форму с хлебом накройте салфеткой и оставьте на 30 минут в теплом месте для расстойки.
Выпекайте хлеб 30–35 минут при 180 °С до готовности.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Обязательно С ОБЕЗЬЯНИЧЕЮ и сделаю это аппетитное творение!