Мясо гриль с соусом из ананаса и киви
![Мясо гриль с соусом из ананаса и киви Мясо гриль с соусом из ананаса и киви](/upload/resize_cache/iblock/759/480_960_1/gtptkkkg-gpvrbkyyyl.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Африканская кухня
- Рецепт добавлен: 07.06.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 26557 (Домашняя кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/e12/jqqiqtdjvt.png)
![](/upload/iblock/6a0/zbxgvgikafjbzrwe.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/988/davpgajaeeze.png)
![](/upload/iblock/9c6/spnifeln.png)
![](/upload/iblock/a11/hudzaznwrt.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a46/hvdmquehdcpf adpksbqalnzbez.png)
![](/upload/iblock/e12/jqqiqtdjvt.png)
![](/upload/iblock/6a0/zbxgvgikafjbzrwe.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/988/davpgajaeeze.png)
![](/upload/iblock/9c6/spnifeln.png)
![](/upload/iblock/a11/hudzaznwrt.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
- мякоть свинины800граммов
- лайм10штук
- розмарин1ч. ложка
- соль1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
1. Из лаймов отожмите сок.
2. Свинину нарежьте кусочками и маринуйте в соке с добавлением розмарина 2–3 часа.
3. Для соуса нарежьте мякоть ананаса и киви кубиками и прогрейте вместе с виски и сахаром.
4. Мясо выньте из маринада, слегка обсушите и обжарьте на гриле до готовности.
5. При подаче полейте мясо приготовленным соусом, оформите зеленью. Подавайте с лепешками из ржаной муки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/046/60_60_2/for_site.jpg)
07 июня 2012
Ничего себе соус. Ананас, киви, виски и сахар. Интересненько. А ведь четверть ананаса- это же много. А остального-то совсем чуточку. Ну чтож, свинина с ананасами у нас уже давно в почете. Не смотря на всю бедность нашу...
+5
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
03 сентября 2014
Непривычно
+4
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
03 сентября 2014
Должно не плохо получиться
+4
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_m_50x50.jpg)
04 августа 2016
Обалденное мясо.
+1
0