Гивеч постный
Купить фото на фотобанке
4530
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Молдавская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29164
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вода - 1/2 стакана
лук-порей - 120 г
морковь - 3 шт.
кабачок - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
картофель - 2 шт.
корень сельдерея - 3 шт.
стручковая фасоль - 300 г
зеленый консервированный горошек - 1/2 стакана
растительное масло - 4 ст. ложки
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук-порей, фасоль, сельдерей порезать, обжарить в половине масле.
Кабачок и картофель порезать и обжарить отдельно в оставшемся масле.
Все подготовленные продукты соединить, залить водой, тушить на медленном огне в течение 10 минут. Затем добавить в смесь горошек, порезанные помидоры, соль, закрыть посуду крышкой и тушить смесь в течение 5-7 минут.
Перед подачей блюдо остудить.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
28 июля 2012
И откуда там взялся горошек? А фасоль в каком виде?
+2
0
01 апреля 2014
оттуда, это особенность этого блюда, а фасоль стручковая отварная, добавляеться до того как блюдо станут запекать!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
