Закуска «Лаззат»

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Сладкий перец промыть, плодоножку подрезать вокруг и удалить вместе с семенами, не нарушая целостности стручка.

Для фарша брынзу вымочить в холодной кипяченой воде, растереть со сметаной и маслом до однородной массы, добавить мелко нарезанные чеснок и зелень, посолить, тщательно перемешать.

Подготовленный перец ошпарить кипящей водой, откинуть на дуршлаг и наполнить фаршем.

При подаче нарезать фаршированный перец кружочками.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»