Шурпа.
1498
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Шурпа
- Национальная кухня: Узбекская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 18.02.2020
- Калорийность: Средняя
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина1килограмм
- перец сладкий2штуки
- помидоры5штук
- перец острый1штука
- морковь2штуки
- лук3штуки
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- перец острыйпо вкусу
- зирапо вкусу
- базилик сушеныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1
1. Закладываем ребра в холодную воду. - 22. После закипания снимаем пену.
- 33. Варим бульон 40 минут.
- 44. Добавляем морковку и добавляем лук, варим 5 минут.
- 55. Добавляем картофель, после закипания варим 10 минут.
- 66. Добавляем помидоры, сладкий перец и добавляем горький перец.
- 77. Добавляем соль и специи.
- 88. Накрываем крышкой и варим до готовности картофеля.
- 99. Добавляем зелень.
Дополнительно:
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
