Сало «по-ровенски»
Купить фото на фотобанке
3385
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Украинская кухня
- Рецепт добавлен: 30.10.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36744 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сало1килограмм
- лук репчатый0.3килограмма
- сахар1ч. ложка
- уксус винный красныйпо вкусу
- соль2ст. ложки
- вода газированная1литр
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Сало свежее охлажденное вместе со шкуркой порезать тонкими пластинками, сложить, перемешав с порезанным кольцами луком, в стеклянную банку.
Вскипятить маринад, охладить, влить уксус и залить сало с луком. Поставить в холодильник на двое суток и больше.
Подавать как закуску к крепким алкогольным напиткам.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют